La Semaine Sainte est une célébration pleine de traditions spirituelles, gastronomiques ou plus festives. À Pâques, il est populaire de préparer des recettes profondément enracinées dans la tradition culinaire.Dans la tradition chrétienne, cette semaine se caractérise par le fait d'éviter la consommation de viande, ce qui est l'occasion d'essayer d'autres aliments, les légumineuses et les légumes sont donc plus courants. et le poisson.
