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Rouleaux de lait avec céréales pour le petit déjeuner des enfants

Rouleaux de lait avec céréales pour le petit déjeuner des enfants


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Les enfants adorent les bonbons et les pâtisseries, alors pour obtenir un petit-déjeuner plus sain qu'ils aiment, nous vous suggérons cette recette pour enfants de petits pains aux céréales. Une façon d'amener les enfants à manger des aliments maison plus sains.

Les «pains chocopi» que Raquel Gómez, notre collaboratrice du blog «My Sweet Home», a réalisés sont idéaux pour les plus petits, et les plus grands peuvent aussi aider à la préparation, cuisiner avec les enfants est une aventure pour eux.

  • 500 gr de farine moyenne
  • 12 gr de sel
  • 40 gr de sucre
  • 25 gr de lait en poudre
  • 20 gr de miel 1 oeuf
  • 250 ml de lait
  • 50 gr de beurre
  • 25 gr de levure fraîche émiettée

1. Tout d'abord, nous briserons le beurre ou la margarine en petits morceaux et les laisserons hors du réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour qu'il soit à température ambiante. Dans le verre où nous avons le lait, nous pouvons ajouter le miel pour qu'il se dissolve plus facilement.

2. Nous commençons par la pâte. Nous mettrons tous les ingrédients dans le Kitchen Aid, sauf le lait que nous ajouterons petit à petit au fur et à mesure que la pâte sèche et que nous mélangerons pendant environ 10 minutes.

3. La pâte sera ferme et lisse, elle ne collera pas à nos mains. Nous prenons de petites portions, environ 60 gr et les laissons reposer pendant 30 minutes recouvertes d'un chiffon humide.

4. Après ce temps, nous formons des boules avec chacune des portions et les laissons sur du papier sulfurisé, déjà placées sur le plateau où nous les ferons cuire.

5. Battez légèrement un œuf avec une pincée de sel et peignez les petits pains avec un pinceau en silicone et mettez-les à fermenter dans un endroit chaud pendant 90 minutes et recouverts d'un chiffon humide.

6. À ce moment-là, préchauffez le four à 250 ° C. La meilleure façon pour cela est de mettre une casserole avec des chiffons humides à l'intérieur du four, en veillant à ce qu'ils ne restent pas secs.

7. Lorsque les petits pains auront doublé de volume, nous les repeindrons avec l'œuf et ajouterons les céréales au chocolat, en les saupoudrant dessus, nous les mettrons au four à 230 ° C pendant 15 minutes. Après cette période, nous aurons un petit-déjeuner ou une collation parfaits pour nos petits et pas si petits.

Si vous préférez, nous pouvons ajouter les céréales à la pâte pour qu'elles soient dans la garniture et ce sera sûrement une très douce surprise.

Recette et image de Rachel Gomez

Blog 'Ma douce maison'

Recettes d'une maman saine et délicieuse

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Vidéo: Gâteaux délicieux avec des ingrédients simples (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Shakashicage

    la réponse excellente

  2. Reeves

    Énorme salut humain!

  3. Tura

    À mon avis, il a tort. Nous devons discuter. Écrivez-moi dans PM, parlez.

  4. Moncreiffe

    Nous attendons la continuation. Bien sûr, mais plutôt exagéré, une expérience personnelle montre quelque chose de proche de ce qui est décrit.

  5. Saad

    Je l'accepte avec plaisir.



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